Холодильный стол POLAIR TM3GNpizza‑GC

Холодильный стол POLAIR TM3GNpizza‑GC серии Grande Cubico предназначен для охлаждения, хранения и разделки продуктов для пиццы, а также для раскатки теста на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Профессиональная динамическая холодильная система обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение содержимого на всех полках. Цельнозаливные пенополиуретаном корпус и двери, обшитые пищевой нержавеющей сталью (кроме задней стенки), гарантируют надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: до +43 °С

Ключевые особенности:

• Электронный блок управления позволяет задавать, контролировать и изменять температуру, а также диагностировать холодильную систему
• Все элементы холодильной системы со скрытым испарителем полностью вынесены за пределы охлаждаемого блока
• Двухуровневый модульный агрегат полностью выдвигается для удобства обслуживания
• Агрегат заправлен экологически безопасным хладагентом R290
• Система автоматической оттайки с испарением конденсата
• Отсутствие выступающих за пределы столешницы элементов для удобства работы персонала
• Прямоугольный изгиб столешницы
• Двери имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой
• Пластиковые ручки встроены в дверное полотно
• Полки выдерживают нагрузку до 30 кг
• Вместо полок можно размещать гастроёмкости GN1/1
• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали
• Соответствует классу защиты электроприборов IP20

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

• Отсеки с выдвижными ящиками на телескопических направляющих вместо дверей:
• с одним глубоким (XL) и одним узким ящиком
• с двумя ящиками средней глубины
• с тремя узкими ящиками