Камера отложенной расстойки POLAIR CRP2.6080.T3 inox

Name: POLAIR.PRO - Официальный дилер ПОЛАИР
Address: 117105, Москва, Варшавское шоссе, 35, стр. 1, БЦ "Ривер Плаза" МЦК Верхние Котлы, ст. м. Нагатинская
Telephone: 8-495-212-13-10

Артикул: 1565008

ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
банковской картой через форму на сайте
наличными или картой при получении товара в Москве
комиссия магазина – 0% при оплате любым способом

ДОСТАВКА

по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму более 10 000 ₽ – бесплатно; менее 10 000 ₽ – 500 ₽
оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) –
до 4 рабочих дней; аксессуары – до 7 рабочих дней
самовывоз заказа в Москве – бесплатно, до 4 рабочих дней

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Вместимость: 3 тележки под противни 600x800 мм.

797 215 ₽ 677 620 ₽

Под заказ

В сравнение

Описание
Характеристики
Документация 3
Отзывы

Акция! Скидка 15% на оборудование для хранения, охлаждения, заморозки и расстойки!

Камера отложенной расстойки POLAIR CRP2.6080.T3L предназначена для замедления ферментации, хранения в охлажденном виде, пробуждения и начала ферментации, а также расстойки перед выпечкой заготовок из теста на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена холодильным агрегатом. Имеет две двери и пол. Корпус изготовлен из сэндвич-панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм и обшит нержавеющей сталью.

Ключевые особенности:

Многофункциональная контрольная панель управления Тоuch Screen позволяет визуально контролировать все этапы процесса расстойки
Специальная панель внутри камеры обеспечивает равномерное распределение воздушного потока и предотвращает прямое попадание струи воздуха на заготовки из теста
Встроенный ультразвуковой увлажнитель позволяет поддерживать оптимальную влажность в рабочей камере, препятствуя при этом оседанию влаги на продукте и повышая теплопроводность тестовых заготовок для улучшения ферментативных процессов
Медленно циркулирующий воздушный поток гарантирует равномерное увлажнение и терморегуляцию по всему внутреннему объёму

Важно:

Тележки и противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
Габариты используемых тележек не должны превышать 800х800х1900 мм (ШхГхВ)

Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-13-10 или по электронной почте info@polair.pro.

Вместимость, тележек	3 х 600х800 мм
Температурный режим, °C	-5 ... +35
Уровень влажности, %	65 ... 90
Количество дверных блоков	2
Световой проём, мм	900x1930
Хладагент	R404A
Напряжение, В	380
Ширина, мм	2560
Глубина, мм	1160
Высота, мм	2300
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	12