Код товара: 20518
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY TL12DG0L

Пароконвектомат RADAX TOLSTOY TL12DG0L

ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или картой при получении товара в Москве
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
ДОСТАВКА
  • по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму более 10 000 ₽ – бесплатно; менее 10 000 ₽ – 500 ₽
  • оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) –
    до 4 рабочих дней; аксессуары – до 7 рабочих дней
  • самовывоз заказа в Москве – бесплатно, до 4 рабочих дней

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Инжекционный, 12 уровней GN 1/1.
Электронное управление.
С технологией X-CLOUD.

301 716
Под заказ
В сравнение

Инжекционный пароконвектомат RADAX TL12DG0L серии TOLSTOY предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Пароувлажнение в сочетании с конвекцией позволяет избежать пересушивания продуктов, сохранить их естественную влажность и улучшить вкусовые качества готовых блюд.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли среднего и крупного форматов.

Технологии и функции:

  • X-Power – быстрый разогрев рабочей камеры
  • X-Preaheating – предварительный разогрев рабочей камеры
  • X-Equal – однородность выпекания за счёт интеллектуальной системы работы реверсивных вентиляторов
  • X-Vortex – равномерное распределение потоков воздуха по всей камере
  • X-Ecosystem – автономная подача воды и пара для создания идеального микроклимата в процессе приготовления блюд
  • X-Dry – система удаления лишней влаги
  • X-Control – простая интуитивно понятная панель управления
  • X-Core – контроль температуры внутри продукта с помощью многоточечного температурного щупа
  • X-Safe – эффективная система теплоизоляции благодаря герметичности камеры и двойной дверце из закалённого стекла

Интеллектуальная система X-CLOUD:

  • Усовершенствованная цифровая панель управления с LCD-дисплеем
  • 5 скоростей вентиляторов
  • Мультитаймер
  • Функция расстойки
  • Удалённое техническое обслуживание, контроль работы оборудования, анализ и статистика, загрузка ПО
  • Возможность подключения по Wi-Fi
  • X-Web-сервер
  • USB-порт

Ключевые особенности:

  • В режиме конвекции температура в камере регулируется от +30 до +270 °C
  • Память на 100 рецептов (до 4 этапов в каждом)
  • Функция Press&Go: 6 рецептов можно установить в качестве «избранных»
  • Возможность ручного задания температуры, влажности и времени приготовления
  • «Бесконечный» режим – работа не прекращается до ручного выключения
  • Режим Delta-T (с температурным щупом) – приготовление продолжается до достижения заданной температуры внутри продукта
  • Функция отложенного старта
  • Автоматическое охлаждение – быстрое охлаждение камеры до заданной пользователем температуры
  • Внутреннее стекло дверцы легко очищается от загрязнений
  • Светодиодные индикаторы работы нагревательных элементов и увлажнения
  • Подсветка рабочей камеры галогеновыми лампами
  • Стандартное исполнение – левостороннее открывание дверцы

Условия эксплуатации:

  • В помещении с хорошей вентиляцией и отсутствием атмосферных воздействий
  • При температуре воздуха от +5 до +45 °C и влажности до 70%
  • Нельзя размещать оборудование на полу; для установки подходят стол или нейтральный шкаф, расстоечный шкаф, пароконвектомат, шкаф шоковой заморозки или подставка соответствующих габаритов
  • Над оборудованием необходимо установить вытяжной зонт

Дополнительные опции (приобретаются отдельно):

  • Соединительный комплект для установки двух пароконвектоматов в колонну
  • Правостороннее открывание дверцы
  • Гастроёмкости GN 1/1
  • Ручной душ

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-13-10 или по электронной почте info@polair.pro.

Серия TOLSTOY
Тип пароконвектомата инжекционный
Панель управления электронная
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Температурный режим, °C +30 ... +270
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями, мм 70
Система X-CLOUD есть
Автоматическая мойка нет
Реверс вентиляторов есть
Количество скоростей вентиляторов 5
Температурный щуп есть
Подсветка есть
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 15.7
Вес (без упаковки), кг 131
Вес (с упаковкой), кг 150
Ширина, мм 867
Глубина, мм 826
Высота, мм 1268
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 925х970х1405
Страна производства Россия
Гарантия, мес 24

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-13-10 или по электронной почте info@polair.pro.

Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение
Подставка под пароконвектомат RADAX RS8677H2S
12 634
В наличии
Для пароконвектоматов серий TOLSTOY и CHEKHOV.
Добавить в сравнение
Подставка под пароконвектомат RADAX RS8677H7X
18 871
В наличии
Для пароконвектоматов серий TOLSTOY и CHEKHOV.
Добавить в сравнение
Подставка под пароконвектомат RADAX RS8677H5S
19 890
Под заказ
Для пароконвектоматов серий TOLSTOY и CHEKHOV. 3 уровня GN 1/1 или 600х400 мм.
Добавить в сравнение
Подставка под пароконвектомат RADAX RS8677H7S
25 832
В наличии
Для пароконвектоматов серий TOLSTOY и CHEKHOV. 7 уровней GN 1/1 или 600х400 мм.
Добавить в сравнение
Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY TL12DG0L Пароконвектомат RADAX TOLSTOY TL12DG0L - 1
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно