Код товара: 20182

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR4‑L

Name: POLAIR.PRO - Официальный дилер ПОЛАИР
Address: 117105, Москва, Варшавское шоссе, 35, стр. 1, БЦ "Ривер Плаза" МЦК Верхние Котлы, ст. м. Нагатинская
Telephone: 8-495-212-13-10

Артикул: 1145002

ОПЛАТА

безналичным переводом по выставленному счёту
банковской картой через форму на сайте
наличными или картой при получении товара в Москве
комиссия магазина – 0% при оплате любым способом

ДОСТАВКА

по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму более 10 000 ₽ – бесплатно; менее 10 000 ₽ – 500 ₽
оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) –
до 4 рабочих дней; аксессуары – до 7 рабочих дней
самовывоз заказа в Москве – бесплатно, до 4 рабочих дней

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

4 уровня GN 1/1.
Вес охлаждаемого продукта: 11 кг.
Вес замораживаемого продукта: 7 кг.
Температура в камере: до ‑35 °C.

163 370 ₽

В наличии

В сравнение

Описание
Характеристики
Документация 8
Аксессуары 6
Отзывы

Аппарат (шкаф) шоковой заморозки POLAIR CR4‑L (серия Light) предназначен для быстрого охлаждения и заморозки больших объёмов продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи, гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.

Особенности эксплуатации:

Температура воздуха: до 40 °С

Режимы работы:

Мягкое охлаждение
Быстрое замораживание
Хранение

Ключевые особенности:

Электронный блок управления с классическим дисплеем
Принудительная оттайка естественными теплопритоками при открытой двери
Термощуп без подогрева позволяет завершить процесс охлаждения / замораживания не только по времени, но и по температуре продукта
Встроенная в торец двери ручка с пластиковым вкладышем
Универсальные съёмные направляющие (с фиксацией на стойках) из нержавеющей стали для гастроёмкостей GN 1/1 и противней EN 400х600 мм
На корпус можно установить практически любую печь или пароконвектомат с типом гастроёмкости GN 1/1

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

Поворотные колёса
Подставка для размещения пароконвектомата

Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-13-10 или по электронной почте info@polair.pro.

Серия	Light
Тележка	нет
Размер гастроёмкости	GN 1/1, EN 40x60
Назначение	для хранения продукции
Тип шкафа	шоковой заморозки
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями, мм	50
Терморегулятор	электронный блок
Максимальная температура в камере, °С	-35
Температурный режим (охлаждение), °C	+90 ... +3
Время охлаждения, мин.	90
Вес охлаждаемого продукта, кг	11
Температурный режим (замораживание), °C	+90 ... -18
Время замораживания, мин.	240
Вес замораживаемого продукта, кг	7
Мягкое охлаждение	есть
Быстрое охлаждение	нет
Мягкое замораживание	нет
Быстрое замораживание	есть
Закалка мороженого	нет
Санитаризация рыбы	нет
Оттайка	принудительная
Подогрев термощупа	нет
Хладагент	R404, R452
Толщина стенки корпуса, мм	61
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	0.55
Вес (без упаковки), кг	85
Вес (с упаковкой), кг	100
Ширина, мм	800
Глубина, мм	800
Высота, мм	750
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	920x1020x1000
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	12