Специализированный шкаф для теста POLAIR CS107‑Bakery Br Тип 1

ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или картой при получении товара в Москве
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
ДОСТАВКА
  • по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов от 10 000 руб – бесплатно; до 10 000 руб – 500 руб
  • по Московской области – 50 руб за 1 км за пределами МКАД
  • оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 4 рабочих дней; аксессуары – до 7 рабочих дней
  • самовывоз заказа в Москве – бесплатно, до 4 рабочих дней

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Среднетемпературная односекционная модель со встроенным увлажнителем.
Объём - 700 л.

239 700
Под заказ
под заказ
В сравнение

Специализированный шкаф для теста POLAIR CS107-Bakery Br Тип 1 предназначен для замедления и остановки ферментации, хранения полуфабрикатов и заготовок из теста, а также для их расстойки на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование даёт возможность подготовить изделия из теста к выпечке к строго определенному времени. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.

В комплект поставки входят 20 пар направляющих для гастроёмкостей размером 600x400 мм

Особенности эксплуатации:

  • Температура воздуха: от +12 до +40 °С

Ключевые особенности:

  • Многофункциональная контрольная панель с графическим дисплеем позволяет задавать, контролировать и изменять параметры каждого из циклов созревания теста за счёт управления температурой, уровнем влажности и скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя
  • Встроенный увлажнитель Carel (Италия) для контроля уровня влажности от 60 до 95%
  • Автоматическая оттайка с испарением воды из ванночки слива
  • Дверь с термоизоляцией пенополиуретаном оснащена легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой
  • Педаль позволяет открывать дверь при занятых руках
  • Механизм самозакрывания двери

Обратите внимание! C 21 сентября будут повышены цены на моноблоки, сплит-системы и стеллажи Load.Me; с 24 сентября – на холодильные шкафы. Просьба уточнять актуальные цены у наших менеджеров перед оформлением заказа. Благодарим за понимание!

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-13-10 или по электронной почте info@polair.pro.

Серия Bakery
Назначение для хранения и расстойки теста
Тип шкафа среднетемпературный
Температурный режим, °C -10 ... +40
Объём, л 700
Уровень влажности, % 60 ... 95
Дисплей 5 дюймов
Расположение агрегата верхнее
Вес (без упаковки), кг 165
Вес (с упаковкой), кг 190
Ширина, мм 697
Глубина, мм 1005
Высота, мм 1960
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 790x1080x2125
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

Обратите внимание! C 21 сентября будут повышены цены на моноблоки, сплит-системы и стеллажи Load.Me; с 24 сентября – на холодильные шкафы. Просьба уточнять актуальные цены у наших менеджеров перед оформлением заказа. Благодарим за понимание!

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-13-10 или по электронной почте info@polair.pro.

Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Специализированный шкаф для теста POLAIR CS107-Bakery Br Тип 1 Специализированный шкаф для теста POLAIR CS107-Bakery Br Тип 1 - 1
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно